Sébastien Colomes produit sur sa ferme de 80 hectares des céréales et légumineuses bio.
Les produits transformés sur place, sont vendus en vente directe. La ferme propose notamment de la farine de blé bio, de l'huile de tournesol, des pois chiches, lentilles, haricots coco blancs, haricots azuki, haricots blancs.
