La boutique des Ducs de Gascogne met en vente une épicerie fine des produits régionaux de Gascogne. (foie gras, produits du terroir, cadeaux et colis gastronomiques...).
Et pour ceux qui souhaitent allier plaisir des papilles et découverte culturelle, des panneaux explicatifs retraçant l'histoire de la production et de l'économie du Foie Gras ainsi que l'évolution de l'oie et du canard de l'antiquité aux temps modernes seront à leur disposition.
