Retrouvez les délicieuses pâtisseries de Nicolle le vendredi sur le marché de Simorre !
Après une longue carrière commerciale, Nicolle décide de franchir le pas et vivre de sa passion. Une fois le CAP en poche et des formations complémentaires auprès de grands pâtissiers (Christophe Felder, Philippe Conticini...) elle lance son activité pleine de gourmandises de partage.
Vous la retrouvez tous les vendredis sur le marché de Simorre avec ses pâtisseries trationnelles et originales: brioches pur beurre, cakes (citron, fruits confits, spéculoos), kouglofs (raisins, clémentines confites, pralines), linzertorte (pâte sablée amande, cacao, et confiture), streussel (pâte levée et crumble)...
Contactez Nicolle pour toute demande de devis (anniversaire, mariage etc.) Elle propose également sur commande des pâtisseries sans gluten, sans lactose ou sans sucre.